top of page
À la carte Menu saattaa hieman elää saatavuuden ja meidän mielitekojen mukaan.


Antipasti



Oliva
Sitruunalla & rosmariinilla marinoituja oliiveja (VE, G)
7 €


Pane
Segreton valkosipulileipää & tryffelimajoneesia (L, saatavana VE)
7 €


Patate Fritte
Ranskanperunoita, tryffelimajoneesia & parmesaania (L,G, saatavana VE)
7 €


Alici
Valkoista anjovista, sitruunaa, persiljaa, oliiviöljyä & focacciaa (L)
11 €


Puntarelle
Varhaiskaalia, vihreää parsaa, puntarelle dressingiä, rapeaa leipämurua & parmesaania (L, sis. kalaa)
14 €


Arancini
Segreto Classico! Friteerattuja, mozzarellalla täytettyjä sitruunarisottokroketteja, bufala ricottakreemiä & yrttiöljyä
14 €


Burrata bruschetta
Burrataa, paahdettua focacciaa, pestoa, puolikuivattua tomaattia & basilikaa
15 €


Coregone crudo
Suolattua siikaa, cantaloupea, minttua, jalapenoa & limeä (M, G)
16 €


Tartar
Segreto classico! Kotimaista naudan sisäpaistia, tryffelimajoneesia, pikkelöityä sinapinsiementä, parmesaania & rapeaa perunaa (L, G)
Alkuruoka
16 €

Väliruoka
24 €


Antipasto di Segreto (kahdelle)
Valikoima leikkeleitä, burrataa, parmesaania, oliiveja, yrttimarinoituja kasviksia, puolikuivattua tomaattia & valkosipulileipää
28 €



Pasta e Risotto

Hinnat väliruoka tai pääruoka. Gluteeniton pasta järjestyy!




Risotto verde
Parsarisottoa, sitruunaa, pinjansiementä & parmesaania (L, G, saatavana VE)
Väliruoka
16 €

Pääruoka
24 €


Pesto
Tuorepastaa, basilikapestoa, burrataa, pinjansiementä & parmesaania (Saatavana VE)
Väliruoka
16 €

Pääruoka
24 €


Puttanesca
Tuorepastaa, sardellia, tomaattia, oliivia, kaprista, valkosipulia, persiljaa & parmesaania (Saatavana VE)
Väliruoka
16 €

Pääruoka
24 €


Salsiccia
Tuorepastaa, Segreton salsicciaa, kirsikkatomaattia, chiliä, tomaattikastiketta ja parmesaania (L)
Väliruoka
18 €

Pääruoka
26 €


Gambero
Segreto classico! Tuorepastaa, grillattuja ravunpyrstöjä, chiliä, kirsikkatomaattia, valkosipulia & persiljaa (L)
Väliruoka
19 €

Pääruoka
27 €



Primi



Coregone all’acqua pazza
Paistettua siikaa, rapulientä, vihreää parsaa, kirsikkatomaattia, oliivia, fenkolia & yrttiöljyä (L ,G)
29 €


Bistecca
Grillattua naudan sisäfilettä, marsalakastiketta & paahdettuja kasviksia (L, G)
29 €



Pizze



Margherita (saatavana VE)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, parmesaania & basilikaa
17 €


Melanzane (saatavana VE)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, munakoisoa, tuoretta chiliä, fetaa, parmesaania & rucolaa
18 €


Fichi e capra (Saatavana VE)
Creme fraichea, mozzarellaa, vuohenjuustoa, viikunaa, saksanpähkinää, balsamicoa & rucolaa
18 €


Guanciale
Creme fraichea, mozzarellaa, guancialea, vihreää parsaa, parmesaania & tuoretta chiliä
19 €


Piccante🔥
Ndujafraichea, mozzarellaa, salamia, chilihunajaa & rucolaa
19 €


Lisää pizzaan prosciuttoa
3 €



Dolci



Tiramisu
Segreto classico! Segreton tiramisua & hasselpähkinää (L)
12 €


Pannacotta
Jogurttipannacottaa, lemon curdia & marenkia (L, G)
10 €


Caffé affogato perfetto
Vaniljajäätelöä, hasselpähkinää, suklaakastiketta & espressoa (L,G, saatavana VE)
10 €


Gelato
Limoncellosorbettia, vanilja- tai pistaasijäätelöä
6 €

bottom of page