top of page
À la carteMenu saattaa hieman elää saatavuuden ja meidän mielitekojen mukaan.


Antipasti



Oliva
Appelsiinilla ja rosmariinilla marinoituja oliiveja (VE,G)
6 €


Pane
Segreton valkosipulileipää & tryffelimajoneesia (L, saatavana VE)
6 €


Patate
Kesäperunaa, voita, tilliä, minttua & sitruunaa (L,G, saatavana VE)
7 €


Patate fritte
Ranskanperunoita, tryffelimajoneesia & parmesania (L,G, saatavana VE)
7 €


Insalata Fresca
Yrttisalaattia, yrttimarinoituja kasviksia, mansikkaa, pistaasia & vinegrettiä (VE, G)
10 €


Insalata Caesar
Romainesalaattia, caesarkastiketta, parmesania & krutonkeja (L, saatavana G)
12 €


Arancini
Segreton klassikko! Friteerattu pinaatilla ja mozzarellalla täytetty risottokroketti, vuohenjuustokreemiä & yrttiöljyä
12 €


Burrata
Burrataa, pistaasipestoa, pinjansiementä & basilikaa (G)
12 €


TartarNaudan sisäpaistia, tryffelimajoneesia, pikkelöityä shalottia, parmesaania & saksanpähkinää (L,G)
Alkuruoka
14 €

Väliruoka
20 €


Antipasto di Segreto (kahdelle)
Valikoima leikkeleitä ja juustoja, oliiveja, yrttimarinoituja kasviksia & valkosipulileipää
28 €



Insalata



Insalata Caesar
Grillattua broileria, romainea, caesarkastiketta, parmesania & krutonkeja (L, saatavilla G)
21 €


Insalata formaggio Di Capra
Paistettua vuohenjuustoa, salaattia, mansikkaa, viikunabalsamicoa & pistaasia (G, saatavana VE)
20 €


Insalata Burrata
Burrataa, tomaattia, yrttisalaattia, yrttimarinoituja kasviksia, pistaasia ja vinegrettiä (G, saatavana VE)
22 €



Pasta e Risotto

Hinnat väliruoka tai pääruoka. Gluteeniton pasta järjestyy!




AsparagoRisottoa, vihreää parsaa, mascarponea, sitruunaa & pinjansiementä (L, G, saatavana VE)
Väliruoka
14 €

Pääruoka
24 €


PestoTuorepastaa, pistaasipestoa, vuohenjuustokreemiä, pistaasia & rucolaa (L, saatavana VE)
Väliruoka
14 €

Pääruoka
24 €


ZozzonaTuorepastaa, guancialea, salcicciaa, tomaattikastiketta, chiliä & valkosipulia (L)
Väliruoka
15 €

Pääruoka
25 €


Pollo alla grigliaTuorepastaa, grillattua broileria, ndujaa, hunajaa & parmesaania (L)
Väliruoka
15 €

Pääruoka
25 €


GamberoTuorepastaa, grillattuja ravunpyrstöjä, chiliä, kirsikkatomaattia, valkosipulia & persiljaa (L)
Väliruoka
16 €

Pääruoka
26 €



Pizze



Salame (saatavana VE)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, valkosipuliöljyä, Segreton salamia, nduja-kastiketta, pikkelöityä punasipulia & rucolaa
18 €


Funghi (saatavana VE)
Tryffelifraichea, mozzarellaa, portobelloa, yrttiöljyä, hunajaa & rucolaa
17 €


Mortadella
Pistaasipestoa, mozzarellaa, yrttiöljyä, pistaasi-mortadellaa & rucolaa
18 €


Di Capre e fragola (saatavana VE)
Creme fraichea, mozzarellaa, vuohenjuustokreemiä, mansikkaa, pistaasipestoa, viikunabalsamicoa & rucolaa
18 €


Salmone
Creme fraichea, kylmäsavulohta, vihreää parsaa, mummon kurkkua, friteerattua kaprista, yrttiöljyä & rucolaa
19 €



Dolci



Tiramisu
Segreton tiramisu & suolaista pähkinäpralinea (L)
10 €


Pannacotta
Vaniljapannacottaa, vadelmakastiketta & paahdettua valkosuklaata (G)
10 €


Sorbetto
Veriappelsiinisorbettia & rosé-kuohuviiniä (VE, G, saatavana alkoholittomana)
12 €


Caffé affogato perfetto
Vaniljajäätelöä, hasselpähkinää, suklaakastiketta & espressoa (L,G, saatavana VE)
10 €


Fragola
Tuoreita mansikoita, vaniljajäätelöä, mascarponevaahtoa & unikonsiemeniä (L,G, saatavana VE)
10 €


Gelato
Pallo jäätelöä. Kysy päivän maut. (L,G, saatavana VE)
6 €

bottom of page