top of page
Menu saattaa hieman elää saatavuuden ja meidän mielitekojen mukaan.
Antipasti
Oliva
Pane
Patate
Arancini
Polenta
Burrata
Salumi
Insalata
Coregone crudo
Tartar
Primi
Tartufo Tryffelillä maustettua risottoa, maa-artisokkaa & pecorinoa (L, G, saatavana VE)
Aragosta Rapurisottoa, grillattuja ravunpyrstöjä, fenkolia & appelsiinia (L, G)
Pesto rosso Tuorepastaa, punaista pestoa, ricottakreemiä & rucolaa (saatavana VE)
Cacio e pepeTuorepastaa, pecorinoa & paahdettua mustapippuria (L)
LasagnaTuorepastasta valmistettua Segreton lasagnea
CarbonaraTuorepastaa, guancialea, parmesaania, pecorinoa, keltuaista & mustapippuria (L)
AmatricianaTuorepastaa, guancialea, tomaattikastiketta, ´ndujaa, basilikaa & parmesaania (L)
GamberoTuorepastaa, grillattuja ravunpyrstöjä, kirsikkatomaattia, valkosipulia & persiljaa (L)
Secondi
Pesce
Brasato
Verdure
Pizze
Margherita (saatavana VE)
Segreto
Funghi (saatavana VE)
Salame piccante (saatavana VE)
Di mare
Prosciutto
Dolci
Tiramisu
Cioccolato
Pannacotta
Caffé affogato perfetto
Amaretto
Gelato
Antipasti
Oliva
Appelsiinilla ja rosmariinilla marinoituja oliiveja (VE,G)
6 €
Pane
Segreton valkosipulileipää & tryffelimajoneesia (L, saatavana VE)
7 €
Patate
Ranskanperunat parmesaanilla & tryffelimajoneesilla (L,G, saatavana VE)
7 €
Arancini
Friteerattu pinaatilla ja mozzarellalla täytetty risottokroketti, ricottakreemiä ja salmoriglio-kastiketta (G, saatavana VE)
9 €
Polenta
Friteerattua polentaa, basilika-sitruunamajoneesia ja parmesaania (L,G)
9 €
Burrata
Burrataa, sitrus-fenkolisalaattia ja minttua (G)
12 €
Salumi
Segreton salamia, prosciuttoa, grissiniä & pikkelöityjä kasviksia (M, saatavana VE)
12 €
Insalata
Paahdettua kurpitsaa, salaattia, ricottakreemiä, granaattiomenaa, balsamicoa, rucolaa & saksanpähkinää (G, saatavana VE)
12 €
Coregone crudo
Suolattua siikaa, sitruunavinaigrettea, salmoriglio-kastiketta ja pistaasia (L,G)
14 €
Tartar
Naudan sisäpaistia, tryffelimajoneesia, pikkelöityä shalottia, parmesaania & saksanpähkinää (L,G)
14 €
Primi
Hinnat väliruoka tai pääruoka. Gluteeniton pasta järjestyy!
Tartufo Tryffelillä maustettua risottoa, maa-artisokkaa & pecorinoa (L, G, saatavana VE)
Väliruoka
15 €
Pääruoka
25 €
Aragosta Rapurisottoa, grillattuja ravunpyrstöjä, fenkolia & appelsiinia (L, G)
Väliruoka
16 €
Pääruoka
26 €
Pesto rosso Tuorepastaa, punaista pestoa, ricottakreemiä & rucolaa (saatavana VE)
Väliruoka
13 €
Pääruoka
23 €
Cacio e pepeTuorepastaa, pecorinoa & paahdettua mustapippuria (L)
Väliruoka
13 €
Pääruoka
23 €
LasagnaTuorepastasta valmistettua Segreton lasagnea
Väliruoka
15 €
Pääruoka
25 €
CarbonaraTuorepastaa, guancialea, parmesaania, pecorinoa, keltuaista & mustapippuria (L)
Väliruoka
15 €
Pääruoka
25 €
AmatricianaTuorepastaa, guancialea, tomaattikastiketta, ´ndujaa, basilikaa & parmesaania (L)
Väliruoka
16 €
Pääruoka
26 €
GamberoTuorepastaa, grillattuja ravunpyrstöjä, kirsikkatomaattia, valkosipulia & persiljaa (L)
Väliruoka
16 €
Pääruoka
26 €
Secondi
Pesce
Grillattua päivän kalaa, gnoccheja, rapulientä, kirsikkatomaattia, valkosipulia & persiljaa (L,G*)
27 €
Brasato
Ylikypsää viinissä haudutettua nautaa, polentakakkua & punaviinikastiketta (L,G)
29 €
Verdure
Melanzane alla parmigiana, munakoiso-mozzarellavuokaa, tomaattikastiketta & pinaattiarancini (G)
25 €
Pizze
Margherita (saatavana VE)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, parmesaania & basilikaa
17 €
Segreto
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, burrataa, pestoa & rucolaa
19 €
Funghi (saatavana VE)
Tryffelifraichea, mozzarellaa, portobelloa & rucolaa
18 €
Salame piccante (saatavana VE)
Segreton salamia, ´ndujaa, mozzarellaa & tomaattikastiketta
19 €
Di mare
Crème fraîche, mozzarellaa, kylmäsavulohta, punasipulia, kaprista & rucolaa
19 €
Prosciutto
Ilmakuivattua kinkkua, mozzarellaa, tomaattikastiketta, granaattiomenaa & rucolaa
19 €
Dolci
Tiramisu
Segreton tiramisu suolakaramellilla & hasselpähkinällä (L,G)
10 €
Cioccolato
Suklaamoussea, appelsiini-polentakakkua & appelsiinikastiketta (L,G, saatavana VE)
10 €
Pannacotta
Vaniljapannacottaa, vadelmakastiketta & paahdettua valkosuklaata (G)
10 €
Caffé affogato perfetto
Vaniljajäätelöä, hasselpähkinää, suklaakastiketta & espressoa (L,G, saatavana VE)
10 €
Amaretto
Amaretolla maustettua makeaa mantelirisottoa & vaniljajäätelöä (L,G, saatavana VE)
10 €
Gelato
Pallo jäätelöä. Kysy päivän maut. (L,G, saatavana VE)
6 €
bottom of page