top of page
À la carteMenu saattaa hieman elää saatavuuden ja meidän mielitekojen mukaan.


Antipasti



Oliva
Appelsiinilla ja rosmariinilla marinoituja oliiveja (VE,G)
7 €


Pane
Segreton valkosipulileipää & tryffelimajoneesia (L, saatavana VE)
7 €


Patate novelle
Kesäperunaa, voita, tilliä, minttua & sitruunaa (L,G, saatavana VE)
7 €


Patate fritte
Ranskanperunoita, tryffelimajoneesia & parmesania (L,G, saatavana VE)
7 €


Insalata Fresca
Yrttisalaattia, yrttimarinoituja kasviksia, mansikkaa, pistaasia & vinegrettiä (VE, G)
10 €


Insalata Caesar
Romainesalaattia, caesarkastiketta, parmesania & krutonkeja (L, saatavana G)
12 €


Arancini
Segreton klassikko! Friteerattu pinaatilla ja mozzarellalla täytetty risottokroketti, vuohenjuustokreemiä & yrttiöljyä
14 €


Burrata
Burrataa, pistaasipestoa, pinjansiementä & basilikaa (G)
14 €


Tartar
Naudan sisäpaistia, tryffelimajoneesia, pikkelöityä shalottia, parmesaania & saksanpähkinää (L,G)
Alkuruoka
15 €

Väliruoka
24 €


Antipasto di Segreto (kahdelle)
Valikoima leikkeleitä ja juustoja, oliiveja, yrttimarinoituja kasviksia & valkosipulileipää
28 €



Insalata



Insalata Caesar
Grillattua broileria, romainea, caesarkastiketta, parmesania & krutonkeja (L, saatavilla G)
21 €


Insalata formaggio Di Capra
Paistettua vuohenjuustoa, salaattia, mansikkaa, viikunabalsamicoa & pistaasia (G, saatavana VE)
20 €


Insalata Burrata
Burrataa, tomaattia, yrttisalaattia, yrttimarinoituja kasviksia, pistaasia ja vinegrettiä (G, saatavana VE)
22 €



Pasta e Risotto

Hinnat väliruoka tai pääruoka. Gluteeniton pasta järjestyy!




Pesto
Tuorepastaa, pistaasipestoa, vuohenjuustokreemiä, pistaasia & rucolaa (L, saatavana VE)
Väliruoka
16 €

Pääruoka
24 €


Zozzona
Tuorepastaa, guancialea, salcicciaa, tomaattikastiketta, chiliä & valkosipulia (L)
Väliruoka
17 €

Pääruoka
25 €


Pollo alla griglia
Tuorepastaa, grillattua broileria, ndujaa, hunajaa & parmesaania (L)
Väliruoka
18 €

Pääruoka
26 €


Gambero
Tuorepastaa, grillattuja ravunpyrstöjä, chiliä, kirsikkatomaattia, valkosipulia & persiljaa (L)
Väliruoka
19 €

Pääruoka
27 €


Galletti
Risottoa, paistettua kantarellia, pikkelöityä kantarellia, pinjansiementä ja parmesaania (G, saatavana VE)
Väliruoka
17 €

Pääruoka
25 €



Pizze



Margherita (saatavana VE)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, parmesaania & basilikaa
17 €

Lisää

Prosciutto

3 €


Salame (saatavana VE)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, valkosipuliöljyä, Segreton salamia, nduja-kastiketta, pikkelöityä punasipulia & rucolaa
18 €


Funghi (saatavana VE)
Tryffelifraichea, mozzarellaa, kantarellia, yrttiöljyä, hunajaa & rucolaa
17 €


Mortadella
Pistaasipestoa, mozzarellaa, yrttiöljyä, pistaasi-mortadellaa & rucolaa
18 €


Di Capre e fragola (saatavana VE)
Creme fraichea, mozzarellaa, vuohenjuustokreemiä, mansikkaa, pistaasipestoa, viikunabalsamicoa & rucolaa
19 €


Di Mare
Creme fraichea, kylmäsavulohta, mummon kurkkua, friteerattua kaprista, yrttiöljyä & rucolaa
20 €



Dolci



Tiramisu
Segreton tiramisu & suolaista pähkinäpralinea (L)
10 €


Pannacotta
Basilikapannacottaa, marinoituja mansikoita ja paahdettua valksuklaata (G)
10 €


Sorbetto
Veriappelsiinisorbettia & rosé-kuohuviiniä (VE, G, saatavana alkoholittomana)
10 €


Caffé affogato perfetto
Vaniljajäätelöä, hasselpähkinää, suklaakastiketta & espressoa (L,G, saatavana VE)
10 €


Fragola
Tuoreita mansikoita, vaniljajäätelöä, mascarponevaahtoa & unikonsiemeniä (L,G, saatavana VE)
10 €


Gelato
Pallo jäätelöä. Kysy päivän maut. (L,G, saatavana VE)
6 €

bottom of page