top of page
Menu saattaa hieman elää saatavuuden ja meidän mielitekojen mukaan.
Parsaviikot 21.-30.4.!
Antipasti
Oliva
Sitruunalla & rosmariinilla marinoituja oliiveja (VE, G)
7 €
Pane
Segreton valkosipulileipää & tryffelimajoneesia (L, saatavana VE)
7 €
Patate Fritte
Ranskanperunoita, tryffelimajoneesia & parmesaania (L,G, saatavana VE)
7 €
Alici
Valkoista anjovista, sitruunaa, persiljaa, oliiviöljyä & focacciaa (L)
11 €
Puntarelle
Varhaiskaalia, vihreää parsaa, puntarelle dressingiä, rapeaa leipämurua & parmesaania (L, sis. kalaa)
14 €
Asparago
Vihreää parsaa, hollandaise-kastiketta & rapeaa guancialea (L, G)
14 €
Arancini
Segreto Classico! Friteerattuja, mozzarellalla täytettyjä sitruunarisottokroketteja, bufala ricottakreemiä & yrttiöljyä
14 €
Burrata bruschetta
Burrataa, paahdettua focacciaa, pestoa, puolikuivattua tomaattia & basilikaa
15 €
Coregone crudo
Suolattua siikaa, cantaloupea, minttua, jalapenoa & limeä (M, G)
16 €
Tartar
Segreto classico! Kotimaista naudan sisäpaistia, tryffelimajoneesia, pikkelöityä sinapinsiementä, parmesaania & rapeaa perunaa (L, G)Alkuruoka
16 €
Väliruoka
24 €
Antipasto di Segreto (kahdelle)
Valikoima leikkeleitä, burrataa, parmesaania, oliiveja, yrttimarinoituja kasviksia, puolikuivattua tomaattia & valkosipulileipää
28 €
Pasta e Risotto
Hinnat väliruoka tai pääruoka. Gluteeniton pasta järjestyy!
Risotto verde
Parsarisottoa, sitruunaa, pinjansiementä & parmesaania (L, G, saatavana VE)
Väliruoka
16 €
Pääruoka
24 €
Gricia
Parmesaanirisottoa, guancialea, mustapippuria & pecorinoa (L, G)
Väliruoka
18 €
Pääruoka
26 €
Pesto
Tuorepastaa, basilikapestoa, burrataa, pinjansiementä &
parmesaania (Saatavana VE)
Väliruoka
16 €
Pääruoka
24 €
Agli asparagi
Tuorepastaa, vihreää parsaa, valkosipulia & parmesaania (Saatavana VE)
Väliruoka
15 €
Pääruoka
23 €
Salsiccia
Tuorepastaa, Segreton salsicciaa, kirsikkatomaattia, chiliä, tomaattikastiketta ja parmesaania (L)
Väliruoka
18 €
Pääruoka
26 €
Gambero
Segreto classico! Tuorepastaa, grillattuja ravunpyrstöjä, chiliä, kirsikkatomaattia, valkosipulia & persiljaa (L)
Väliruoka
19 €
Pääruoka
27 €
Primi
Polpette del Nonno
Karitsapullia, rosmariinilla ja valkosipulilla maustettua perunapyrettä, paahdettuja kasviksia, tomaattikastiketta & parmesaania (L, G)
27 €
Coregone all’acqua pazza
Paistettua siikaa, rapulientä, vihreää parsaa, kirsikkatomaattia, kesäkurpitsaa, oliivia, fenkolia & yrttiöljyä (L, G)
29 €
Bistecca
Grillattua naudan sisäfilettä, marsalakastiketta, vihreää parsaa &
paahdettuja kasviksia (L, G)
29 €
Pizze
Margherita (saatavana VE)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, parmesaania &
basilikaa
17 €
Melanzane (saatavana VE)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, munakoisoa, tuoretta chiliä, fetaa, parmesaania & rucolaa
18 €
Fichi e capra (Saatavana VE)
Creme fraichea, mozzarellaa, vuohenjuustoa, viikunaa, saksanpähkinää, balsamicoa & rucolaa
18 €
Guanciale
Creme fraichea, mozzarellaa, guancialea, vihreää parsaa, parmesaania & tuoretta chiliä
19 €
Piccante🔥
Ndujafraichea, mozzarellaa, salamia, chilihunajaa & rucolaa
19 €
Lisää pizzaan prosciuttoa
3 €
Dolci
Tiramisu
Segreto classico! Segreton tiramisua & hasselpähkinää (L)
12 €
Pannacotta
Jogurttipannacottaa, lemon curdia & marenkia (L, G)
10 €
Torta di Ricotta
Ricottajuustokakkua, appelsiinikastiketta & tuoretta appelsiinia (G)
12 €
Caffé affogato perfetto
Vaniljajäätelöä, hasselpähkinää, suklaakastiketta & espressoa (L,G, saatavana VE)
10 €
Gelato
Limoncellosorbettia, vanilja- tai pistaasijäätelöä
6 €
bottom of page